Oliven fra Kalamata

Der produceres ikke oliven til syltning i større mængder til kommercielt brug på Kythira - alle de lokale har egne opskrifter (nogle er ret hemmelige) og der er intern konkurrence om, hvem der har de bedste.

Så vi i AGNA har valgt at importere de syltede oliven fra en producent i Kalamata  - desuden er det , efter vores opfattelse, de bedste oliven der fåes.

De dejlige saltede oliven fra Kalamata er kendt verden over og fåes i mange forskellige kvaliteter, saltlager, pakninger mv. Vi importere flere forskellige pakninger (13 kg dunke, 5 kg spande og 3 kg bøtter) men kun en slags/kvalitet - den bedste😊.

De er perfekte i en græsk salat, som pizza topping eller bare som snack. Der pågår løbende overvejelser om en udvidelse af sortimentet. 
Følg med her på siden.